麦饭石的锅需要开锅吗

麦饭石锅在购买后通常需要进行开锅处理，以去除新锅表面的氧化层和杂质，提高锅具的烹饪性能和食物口感。开锅方法如下：先用清水将锅内外清洗干净，然后用干布擦干。接着用食用油涂